Условия произрастания

Виноград очень реагирует на изменение условий сре­ды, от которой в значительной мере зависит количество и качество урожая.

  Температура. 

Виноград - растение теп­лолюбивое. Распускание почек начинается при среднесуточной температуре 10°С. Если днем она опускается ниже 7°, рост побегов прекращается. А если во время цветения температура ниже 15°, не происходит опло­дотворения цветков. В период созревания при 15° прекращается накопление Сахаров в ягодах.

Виноград болезненно реагирует на ве­сенние заморозки. При температуре минус 3°С повреждаются набухшие глазки, ткани зеленых побегов, листьев. Зимой корни взрослого куста подмерзают при температу­ре минус 5-7°С, а активные корни саженцев повреждаются от 0° до минус 1°.

Нормальный рост побегов происходит при 20°С, а наиболее интенсивно они растут при 25-30°. Такая же температура благопри­ятна для закладки плодоносных почек и со­цветий.

В период созревания температура выше 20° способствует быстрому накоплению Са­харов и снижению кислотности в ягодах.

   Свет. 

Виноград - светолюбивое расте­ние. При размещении кустов с теневой сто­роны построек, вблизи деревьев листья светлеют, становятся тонкими, побеги удли­няются, плохо вызревают. Загущение куста ведет к пожелтению и опаданию листьев, осыпанию соцветий и цветков, что значи­тельно снижает урожай и его качество.

Хорошее освещение усиливает фотосин­тез листьев, что способствует более ранне­му созреванию ягод, лучшей их окраске, хо­рошему вызреванию побегов и закладке урожая в глазках на будущий год. Однако па­лящие лучи солнца виноград не любит. Сильное солнечное освещение на фоне вы­сокой температуры вызывает ожоги побегов, листьев и ягод.

  Влажность. 

Виноград относят к растени­ям засухоустойчивым. Однако если в почве ощущается недостаток влаги, рост и разви­тие кустов ослабляются или прекращаются. При высокой сухости воздуха (относи­тельная влажность ниже 25%) ухудшается оплодотворение в цветках, замедляется на­копление Сахаров в ягодах. Особенно полез­ны поливы после цветения, в начале созре­вания ягод и после уборки винограда.

  Дождливая погода в период цветения от­рицательно сказывается на оплодотворении, а в период созревания ягод вызывает их рас­трескивание и развитие серой гнили, неже­лательны и обильные росы, способствующие распространению болезней. При избытке влаги вымокают корневые мочки, и кусты гибнут. Однако в период покоя виноградные кусты могут находиться в затопленном со­стоянии без повреждения больше месяца.

   Почва. 

Виноград хорошо растет на раз­нообразных почвах, за исключением заболо­ченных, с близким залеганием грунтовых вод (менее 1,5 м от поверхности), солонце­ватых, сильнозасоленных, а также с высо­ким содержанием извести.

   Для этой культуры наиболее подходят рыхлые, хорошо прогреваемые почвы, имеющие прочную зернистую или мелко­комковатую структуру, обеспеченные водой, кислородом воздуха, теплом и максималь­ным количеством питательных веществ. Ес­ли почва не соответствует этим требовани­ям, то ее улучшают, внося удобрения, ув­лажняя, рыхля, перемешивая с песком, гравием, перегноем.

Koнтакт

Елена Россия
Республика Башкортостан
г. Нефтекамск
89871301455 lena-k-79@mail.ru